准备食材：低筋面粉:50g,黄油:15g,黑芝麻:15g,白芝麻:15g,玉米淀粉:4g,蛋白:60g,糖粉:50g
做法：准备好材料，黄油提前融化
蛋白里面加入糖粉，用打蛋器搅打均匀
加入黄油里面，继续搅拌均匀
筛入低筋面粉和玉米淀粉
搅拌均匀
倒入黑白芝麻里面
搅拌均匀成浓稠的糊糊
用勺子均匀的舀在烤盘上，放入预热好的烤箱，160度，上层，12分钟左右。
小贴士：1.黑白芝麻都是熟的。
2.黄油隔水融化，或者放入微波炉融化，不用打发。
3.烤的时候或不要太大了，不然边缘会糊掉。
“今天做的这款芝麻薄脆饼是在圆猪猪那里学的，和以前蛋白薄脆饼口感一样脆脆的，但是黄油量却是大大减少，而且加了大量的芝麻所以非常香，味道真好。”