《冬瓜炖排骨》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:冬瓜:250g,排骨:200g,葱:适量,盐:适量,酱油:适量,鸡精:适量

做法:冬瓜洗净洗成方块状备用.
排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮.
排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精.
放入葱花,出锅装盘.

小贴士:注意冬瓜最好别去皮,如果去皮就很容易碎.

“这道菜呢,比较简单,相信很多朋友都会做.有些天没炖汤了,还挺想喝排骨汤的,于是备齐材料来炖上一锅.”