《山楂果酱》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:山楂:250G,冰糖:50G,水:100ML

做法:准备材料:山楂,冰糖。
将所有山楂去核,倒入锅中翻炒。
加入水煮10分钟。
一直煮到稠粘。
加入冰糖,不停的搅拌,直到糖化了为止。
糖化完了,山楂酱就制作好了,然后放入一个无水的空碗中摊凉即可。

小贴士:山楂加入糖后,要不停的搅拌。

“山楂开胃健脾,是非常好的水果,但是通常生吃是非常酸的,做成果酱就非常好了,什么时候吃都可以。”