准备食材：阿胶:250克,核桃仁:250克,黑芝麻:250克,红枣:200克,黄酒:320ml,冰糖:150克
做法：准备材料，黑芝麻，核桃仁弄小块，免洗红枣切小去核，冰糖，黄酒(我用的花雕）
阿胶用刀弄小块，放进去打
250克，我分2次打，好打些
黑芝麻炒熟
核桃仁炒熟
阿胶粉和黄酒拌匀，开小火加热，不停顺时针搅拌，等全部化开
加入冰糖，继续搅拌，前后35分钟左右，关火，加入核桃仁，红枣片，黑芝麻，拌匀，开小火一分钟，快速搅拌
这时候，把准备好的保鲜盒里放好保鲜膜并在上面擦上油，然后放进去一定要按实，在上面擦上油，等冷却
上面再放上保鲜膜，盖好，放冰鲜2-3小时，取出
倒出
切片
切小块
阿胶糕就好啦，哈哈灬
小贴士：最后按实时，怕沾住，手上擦点油，就好了
“为自己做的，补血哈哈灬第一次做，还不错哦”