《油炸蜂蛹》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:新鲜蜂窝:适量,油:适量

做法:先把新鲜蜂窝掰开然后小心的把蜂蛹倒出来
把蜂蛹用开水烫下淘两遍沥水待用,等锅里油烧到七成热把蜂蛹到进去小火炸到焦黄为止,然后捞出沥油,撒盐上桌
再配两杯云南自酿的青梅酒,可谓是美酒佳肴啊

小贴士:油温不要过高

“这个菜属于云南菜,是我在云南当厨师的时候学的,没吃过的人不敢吃,吃过的人忘不了,称得上一道不错的美味佳肴!”