准备食材：龙须面:150克,萝卜:70克,葱:适量,虾仁:适量,盐:适量
做法：虾仁用温水提前泡发，萝卜擦丝。
锅中入葱花爆香，放入萝卜丝。
翻炒一两分钟后，加入泡虾仁的水与虾仁。
再加入适量水煮开。
水沸后加入面条。
煮两至三分钟关火，加盐调味。
盛出食用。
小贴士：海米泡之前先洗净，泡海米的汤汁最好不要丢弃，做汤很鲜。
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。当我们本地产的绿萝卜上市后，我家的餐桌上隔两三天就可以看到它的身影，做汤，凉拌，生食，怎么吃都好吃。用它配虾仁来给老公做早餐的汤面，鲜香又营养。”