准备食材:白灼虾:180克,蘑菇:145克,雪菜:120克,盐:适量
做法:食材:白灼虾、蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)
将白灼虾剥壳取肉,待用。
将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。
将已清洗好的雪菜放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒一下。
接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
然后,合入剥好的虾肉翻炒一下。
最后,加适量的盐。
调味炒匀,即可。
出锅装盘。
小贴士:雪菜有咸味,酌情加盐。
准备食材:白灼虾:180克,蘑菇:145克,雪菜:120克,盐:适量
做法:食材:白灼虾、蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)
将白灼虾剥壳取肉,待用。
将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。
将已清洗好的雪菜放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒一下。
接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
然后,合入剥好的虾肉翻炒一下。
最后,加适量的盐。
调味炒匀,即可。
出锅装盘。
小贴士:雪菜有咸味,酌情加盐。