准备食材:意大利面条:200克,西红柿:1个,甜椒:1/4个,青椒:1个,胡萝卜:1/2个,蘑菇:5个,肉丁:1块,生姜:2克,植物油:1勺
做法:洗净材料,青椒一个,胡萝卜半个,甜椒少半,蘑菇5颗
水煮沸后面条下锅煮,(一个人吃多了,两个人合适)多放点水,煮面时间按照面条的说明上来,我煮了10分钟,在多煮一分钟就软一点点了,不过吃着劲道,捞在凉水盆子里面,然后漏水
瘦肉切成丁,本人不喜欢肉酱,丁比较好吃,当一点生姜,酱油,豆粉腌制
蘑菇,青椒,胡萝卜,红椒切成丁备用
西红柿切碎容易炒烂
下油炒瘦肉,放入青椒胡萝卜蘑菇甜椒,炒熟了起锅,在放点油在放西红柿炒,放了一点番茄酱,比较喜欢啦,在放一点点水炒出来汁,用小碗放一点热水,放些豆粉调汁备用,倒入之前炒的肉丁和蔬菜,在放入调好的汁,放盐,翻炒一下
放入漏干的面条(可以放在盘子里面拌的,但是我用凉水冰了一下,这个天气吃凉的不好,)就放进入炒热,只要热了就行,然后装盘子
成品出来了,超级简单吧!
小贴士:很简单的,一份什锦意面
“木有故事”