《芝士焗紫薯》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:紫薯:3个,芝士:适量,鸡蛋:1个,牛奶:适量,糖:1/2匙

做法:紫薯去皮, 蒸软 , 捣碎。
芝士热融化,加牛奶,少糖 。
将1和2混合,放入容器。
备1只鸡蛋,蛋液打散,均匀浇铺在3上。
烤箱180度预热十分钟。
将4 盖上锡纸,放入烤箱。保持180度,烤二十至三十分钟。
完成。就是卖相差点……嘿嘿~

小贴士:紫薯隔水蒸软的时间较久,也可选择用微波炉加热,只要把紫薯弄软就好。
紫薯泥先试味,够甜的话就不用加糖了。