《蕃茄炒花菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:西红柿:1个,花菜:半个,盐:适量,油:适量,白糖:适量

做法:花菜切小朵
蕃茄切小丁
花菜焯一下水,水中放少量盐
炒锅中放油,下番茄丁炒出水分
放入花菜炒,调入盐,白糖,加少许水焖几分钟即可

小贴士:花菜先焯一下水,减少烹饪时间
可据自己口味加上些蕃茄酱

“花菜的营养价值非常高,含丰富的VC,还具有很好的抗辐射、抗癌作用。总之,电脑一族需要多食花菜。
蕃茄炒花菜,非常清淡的一道菜,也很适合小宝宝。”