《自制豆腐脑》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:黄豆 内酯:适量

做法:黄豆50克,洗干净,泡上一夜。
放入豆浆机打成豆浆
过滤豆浆
保温桶内放一小勺内酯,用水化开
把过滤好的豆浆导入保温桶
盖上保温桶盖子。20分钟左右
豆腐脑就做好了

小贴士:1 豆浆的温度最好在80–90度 2 豆浆倒入有内酯的碗里不要搅拌 3 豆浆的浓度要稍微浓点。

“前一段时间看看了青青的博客喜欢上了豆腐脑,可是做了两次都失败了,在总结了各种原因后,第三次终于成功了,现在分享给大家。”