准备食材：茄子:一根,剁椒:适量,蒜泥:适量,盐:适量,色拉油:适量
做法：茄子洗净切条，下锅蒸
一般十来分钟吧（用筷子轻轻一插就过去就差不多熟啦）
泡椒剁细，加蒜泥和一点盐一起过油，油稍微多一点
泡椒和蒜泥香气出来后就可以一起淋到蒸好的茄子上了
小贴士：盐表加太多，泡椒本来就是咸的啦
准备食材：茄子:一根,剁椒:适量,蒜泥:适量,盐:适量,色拉油:适量
做法：茄子洗净切条，下锅蒸
一般十来分钟吧（用筷子轻轻一插就过去就差不多熟啦）
泡椒剁细，加蒜泥和一点盐一起过油，油稍微多一点
泡椒和蒜泥香气出来后就可以一起淋到蒸好的茄子上了
小贴士：盐表加太多，泡椒本来就是咸的啦