准备食材：黄油:100G,糖粉:50G,盐:3G,杏仁:150G,麦芽糖:50G,低粉:3OOG,杏仁粉:60G,蛋黄:60G,细糖:150G,鲜奶油:100G,蜂蜜:50G
做法：黄油软化分次加入糖粉搅拌打发
分次加入蛋黄
入低粉揉成面团
沾上手粉整形
上压小空,入冰箱半小时
预热烤箱180度烤制15分钟,
将辅材料全部倒入锅,加热110度之后,将温热100度左右杏仁拌入
入饼面,注意留四边,因为烤制过程会流淌出来
小贴士：注意杏仁牛轧糖过度摊流,流出四边位置
“底松上层外带杏仁牛轧口感果仁,深受家庭午茶聚会甜点”