准备食材:胡萝卜:3根,白面:大半碗,姜:适量,葱:适量,开水:适量,盐:适量,油:适量,黑胡椒粉:适量,孜然粉:适量,酱油:适量
做法:胡萝卜擦成丝,加入少量盐腌一下
攥出水份,倒入葱姜末和调料抹匀
倒入面粉,让每根胡萝卜都沾上面粉
倒入开水,少量多次的加,拌成干糊
锅里热油
油六成热的时候下团好的小丸子炸五六分钟
炸熟后捞出用厨房用纸吸一下
开吃啦
可以加上你喜欢的酱料,我这个是番茄酱,小朋友比较喜欢
尝一个,外焦里嫩,好吃极了
小贴士:材料大家随意点,想加什么加什么
“想吃素丸子了,可是家里悲催的连鸡蛋也没有了,可是这不能动摇一颗吃货要吃东西的心,咱是创造一切条件为了吃,有困难算啥,都克服了”