《自家卤鸡爪》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡爪:适量,鹌鹑蛋:适量,自家卤:适量,干辣椒段:适量,花椒:适量,生姜:适量

做法:准备好洗好的鸡爪和自家卤(鸡爪要剪掉脚趾头哦)鹌鹑蛋要洗干净哦
鹌鹑蛋冷水下锅煮,水开后煮一会加入生姜、鸡爪再煮一会儿(大概3、4分钟就好了)
自家卤加水然后把鸡爪和鹌鹑蛋放进去开煮,大火煮开后中火煮半个小时左右
出锅

小贴士:1、如果鸡爪要吃硬点就少煮一会儿。
2、水喝自家卤的比例自家卤的包装上都有哦要先看看,别咸了哦。