准备食材：草菇:150克,毛豆肉:150克,盐:适量,油:适量
做法：草菇洗净，毛豆拨肉
毛豆肉在电饭煲烧饭时放在蒸架上蒸熟
草菇切片
炒锅内倒点油，将草菇煸炒一下
草菇炒出香味时将熟毛豆肉放入锅中一起炒几下，加一点盐和半碗水盖锅盖烧一下
锅中水有点浓了，翻炒几下起锅即可
锅中水有点浓了，翻炒几下起锅即可
小贴士：1.如果毛豆肉喜欢吃生一点的,可以省去蒸毛豆肉的一步.但这个菜毛豆肉熟一点,容易吸收草菇烧出的汁水.
2.只要加点盐就可以了,不用加其他的调料,已经够鲜了.能吃出毛豆和草菇本身出来的鲜香
“简单而美味，不到十分钟就可以做好的菜”