《海带陈皮绿豆汤》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:绿豆:150克,海带:3段,陈皮:1块,冰糖:3勺

做法:绿豆泡一晚,陈皮、海带结泡15分钟即可~冰糖备用~
一锅水烧开
绿豆放入
放入陈皮,开锅后,中火煮半个小时左右~
煮绿豆的时候,海带切丝切条,过一下水待用
半小时后放海带再煮十分钟左右
放冰糖,再煮五分钟,冰糖已完全融化,关火,喜欢热食的人,已经可以盛出来吃了,很美味~
剩下的等冷了后放冰箱冷藏,之后冰的也很好喝,又解暑~(ps:这张图是第一次做的时候拍的,海带太多影响了一点点味道,不过整体都好~)

小贴士:第一次做的时候用了5个海带结,4汤匙冰糖,结果海带有点多,又有点甜~第二次做的时候做了调整,用了2个海带结,3勺冰糖,我感觉味道刚刚好~这是第三次做,因为海带结只剩一个了,冰糖这回买的是大块的,所以配料凑合了,不过味道也不错哦~

“在广东一次无意间吃到的有海带的冰冻绿豆沙,很惊艳,所以搜了食谱,买了材料自己做~绿豆和海带都是解暑的~”