准备食材:牛肉:500g,萝卜:350g,油:适量,盐:适量,姜:适量,料酒:适量,鸡精:适量,蒜:适量,淀粉:适量,酱油:适量
做法:准备食材:牛肉、萝卜、姜、蒜
将牛肉洗、萝卜块待用
将油锅烧热,加放姜和蒜
倒入牛肉煸炒
加入料酒和酱油,炒出香味
加入水适量
换沙锅炖,这样炖出的牛肉比较好吃哈
放盐和淀粉
待牛肉煮差不多了,把萝倒入锅里
加精鸡出锅,味道一级棒。
小贴士:老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。