准备食材：米饭:两碗,骨肉相连:5根,鸡蛋:2个,黑胡椒:少许,盐:少许,糖:少许
做法：鸡蛋炒熟，骨肉相连炸熟备用。
洋葱切碎备用，紫洋葱味道会更好。
热油，准备放郫县豆瓣酱。
将郫县豆瓣酱炒熟爆香。
加入洋葱碎继续翻炒。
加入米饭，注意将米饭尽量铲碎以便入味，其间可适量加水翻炒。
待米饭基本入味超热后加入备好的骨肉相连和鸡蛋简单翻炒一会，可根据口味加适量的盐和糖。
待米饭基本入味超热后加入备好的骨肉相连和鸡蛋简单翻炒一会，可根据口味加适量的盐和糖。
出锅前加入少许黑胡椒，这里我用的是研磨式的，味道比较正。
出锅，满满一大碗，两个人刚刚好。
简单方便的晚饭，配点青菜会更好。二十分钟后~~~全灭。—THE END—刚注册的号，第一次做教程，欢迎交流。
小贴士：尽量用隔夜饭，骨肉相连建议提前化开，以免有水，在炸的时候溅油，注意安全。
由于郫县豆瓣酱相对较咸，口轻的人酌情调节用量。
“便捷食材随意炒，鱼香味，主要配菜骨肉相连和炒鸡蛋，配着米饭那么一炒，无敌了。”