《蜜枣粽子》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:糯米:适量,蜜枣:适量,红糖:适量,水:适量,粽叶:适量,草茎:适量

做法:糯米泡1到2天,控干水分待用,蜜枣略洗一下。
红糖加少许水煮到稍稍粘稠。
把煮好的糖水拌入糯米中,拌均匀。
粽叶卷成锥形,放入大约叶内一半的糯米,在中间放蜜枣在填满糯米,扎好。
粽子冷水入锅,大火烧开,中小火煮一小时左右。

小贴士:1.喜欢甜的糖可以多加,我爸爸不喜欢甜的,所以我的糖加的很少。
2.糯米泡的时间越长越软。
3.热时吃不是很粘,冷吃很粘。

“甜蜜的蜜枣遇到的糯米,是很经典的粽子啊”