准备食材：土豆:100克,胡萝卜:80克,豆角:100克,自制土豆粉条:30克,大蒜:4粒,香菜:少许,盐:适量,白糖:适量,味精:适量,五香粉:适量
做法：豆角洗净切段，备用
土豆切块，备用
胡萝卜切片，备用
锅烧热，放油，加蒜末，煸香后加入胡萝卜，翻炒均匀。
加入豆角翻炒
放入土豆翻炒
放入调料，加入开水，烧开。
放入土豆粉条，
加盖焖煮15分钟
放入味精出锅即可
出锅了，装盘，撒香菜。
开吃了
开吃了
小贴士：1.如果赶时间的话，可以把土豆粉条提前泡软。
2.食材可以按自己的爱好选择。
“中午懒得去买菜，就用冰箱的剩货来做它了，很简单，味道很鲜美，很下饭的哟!”