准备食材：肠粉:三条,鸡蛋:一个,肉末:少许,青菜:适量,生抽:适量,醋:适量,辣椒油:适量,花椒油:适量
做法：原料图。
肠粉摊开。
放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。
再小心的裹回去，我裹得太丑了，大家不要学哦。
装盘，三条，准备上锅。
冷水开锅蒸制，水开后大火蒸10分钟出锅。
淋上醋、辣椒油、花椒油，味道不摆了！
小贴士：第一次做，味道还行，但是口感略干，蒸的时间可能也有点久，我怕肉不熟。
准备食材：肠粉:三条,鸡蛋:一个,肉末:少许,青菜:适量,生抽:适量,醋:适量,辣椒油:适量,花椒油:适量
做法：原料图。
肠粉摊开。
放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。
再小心的裹回去，我裹得太丑了，大家不要学哦。
装盘，三条，准备上锅。
冷水开锅蒸制，水开后大火蒸10分钟出锅。
淋上醋、辣椒油、花椒油，味道不摆了！
小贴士：第一次做，味道还行，但是口感略干，蒸的时间可能也有点久，我怕肉不熟。