准备食材：油条:适量,黄瓜:适量,花生米:适量,黄酱:适量,白糖:适量
做法：原料。
油条切丁，放入烤箱，烤至酥脆。
炸花生米。
炒锅倒油，放入黄酱，加少许水炒香。
放入少许白糖炒匀，放入黄瓜丁和花生米。
放入烤酥的油条丁。
快速翻拌均匀即可。
成品。
小贴士：油条丁要现吃现烤，口感才松脆，可口。黄酱已经很咸了，所以就不必再放盐了。
“因为担心吃到地沟油，所以平时很少买油条。刚买的油条口感酥脆，但是剩油条就不好吃了。在一本菜谱上发现了油条的新做法，酱爆油条。试着做了，油条酱香浓郁，口感酥脆，微甜，赶脚比刚炸的油条还好吃呢。”