《青菜鲜虾汤面》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:面条:350克,青菜:200克,鲜虾:180克,油:适量,盐:适量,料酒:适量,葱:适量,姜:适量,鲜抽:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量

做法:准备食材
海虾剪去虾茫,挑去沙线洗净,青菜洗净切碎。
锅里水开,放点盐,下面条煮熟
捞出,用油搅拌好待用
锅里油热,放下青菜煸炒
待青菜出水,加盐,鸡精煸匀盛出。
锅里油热,放姜丝,海虾煸炒至转色,加料酒,加水煮4分钟.
加胡椒粉,盐,鲜抽,鸡精,葱花待用.
把面条放入大碗,放入青菜
放上海虾,浇上虾汤即可。

小贴士:1.煮面条的水里放些盐,面条不容易粘在一起。
2.青菜也可以不用炒,直接放入虾汤里煮开就成。

“天气渐渐转凉,整整一个夏天没有吃过汤面的LG说想吃汤面了。
汤面,有菜有汤,热乎乎的,LG很喜欢。
在我们家楼下转角处,有家小吃部,做的五花肉盖浇面味道不错。LG一个人在家时,懒的做饭常常去吃。
今年春天,LG查到血压有些高,这下子不敢再去吃了。想吃面条了,就让我做海鲜面。
要吃面条还不容易吗?买点现成的面条,加了一把青菜,冰箱里找到半碗虾,做个青菜鲜虾汤面,应该不错。”