准备食材：蛋挞皮:六个,鸡蛋:1个,牛奶:200g,炼乳:2大勺,白糖:适量
做法：蛋挞皮准备好。
鸡蛋磕入盆中，打散。
放入两勺炼乳。
放入白糖和牛奶，搅拌至白糖全部融化。
过筛，能使蛋液更加细腻，我每次都省略这步。
蛋挞皮装满蛋液，有人说不能放太满，可我每次都放很满也没流出来过，我就喜欢这口感~
烤箱预热200度25分钟。
小贴士：1、我家迷你烤箱温度不好掌握，我每次烤的时候都是175度15分钟，200度再烤10分钟。
2、糖的用量根据个人口感自己掌握。
3、初次做的时候温度和时间掌握不好，快熟的时候最好在烤箱前盯着，以免烤糊。
“蛋挞经常做，挞皮都是买现成的，省事不过油大，还是自己动手做的挞皮好吃，这款是现成的挞皮做的，吃完这包就自己做。”