准备食材：面包粉:320克,牛奶:125克,白糖:45克,玉米油:30克,盐:适量,酵母:4克,鸡蛋:半个
做法：把所有的食材全部放到面包桶内，面包机设置揉面。
揉面半个小时，揉至轻松拉出透明薄膜。
放于盆内发酵，我是盖上保鲜膜放在阳台上发酵的。
发酵至二倍半至三倍即可。
发好的面排气后搓成长条。
切成小块，和饺子大小差不多，一个10克左右。
揉成小圆形松弛几分钟。
准备好红豆馅。
拿一块擀成小饼。
放上红豆馅。
收口。
收口朝下。
摆入烤盘，于温暖处发酵至二倍大。
刷上蛋液，于烤箱中上层190度十几分钟即可。
凉透装起来，第二天用用早餐。
小贴士：做小面包用水的比例要比普通面包用的小一点，发酵也不要太过，这样好吃。
“宝宝喜欢吃豆沙包，常去超市买几个，心里琢磨着做成豆沙小面包肯定更好吃，今天试了一下，还不错哦，带馅的小面包，吃起来一口一个，特过瘾。宝宝也非常喜欢。”