准备食材：羊排:300g,白萝卜:一根,胡萝卜:一根,香菜:适量,盐:适量,胡椒粉:适量
做法：准备材料
白萝卜和胡萝卜切成滚刀块
羊排下锅焯水
转入砂锅中，放葱段姜片烧开后，下白萝卜
放胡萝卜，大火烧开，小火炖煮一个小时以上
出锅前放盐调味即可
盛碗，加适量香菜和胡椒粉
小贴士：羊排事先焯水去掉血沫，可以是汤更清亮
“初冬的季节，羊肉汤最为滋补了，热乎乎的一碗羊排萝卜汤，喝下去顿时全身都暖和起来了”
准备食材：羊排:300g,白萝卜:一根,胡萝卜:一根,香菜:适量,盐:适量,胡椒粉:适量
做法：准备材料
白萝卜和胡萝卜切成滚刀块
羊排下锅焯水
转入砂锅中，放葱段姜片烧开后，下白萝卜
放胡萝卜，大火烧开，小火炖煮一个小时以上
出锅前放盐调味即可
盛碗，加适量香菜和胡椒粉
小贴士：羊排事先焯水去掉血沫，可以是汤更清亮
“初冬的季节，羊肉汤最为滋补了，热乎乎的一碗羊排萝卜汤，喝下去顿时全身都暖和起来了”