《尖椒土豆丝》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:青椒:一个,土豆:大半个,葱:适量,酱油:适量,胡椒粉:适量,醋:适量

做法:土豆去皮切丝用水冲一下去掉淀粉粘液。
青椒洗净切丝。
葱白切末。
锅里加油爆香葱
放入土豆翻炒
最后加入青椒、酱油、醋、胡椒粉翻炒几下即可出锅
尖椒炒土豆丝出锅啦!

小贴士:如果怕土豆糊了,可以加少许水防止粘锅