准备食材：大米:适量,糯米:大米的十分之一(俗称江米),海苔:一包(超市买的阿一波幼嫩紫菜),黄瓜:适量,鸡蛋:适量,火腿肠:适量,沙拉酱:适量(丘比香甜味的),橄榄菜:适量(超市咸菜区就有哦),老干妈:适量(干煸肉丝味的),醋:适量,盐:适量,糖:适量
做法：把盐，糖，醋按约为1：5：10的比例调配成寿司醋.
大米糯米按10:1的比例闷好,温热时倒入寿司醋.
黄瓜洗净切条,火腿肠切条,鸡蛋打碎入锅煎成蛋皮也切条.
把蒸好的米饭扒散晾到温热
取保鲜膜铺在寿司帘上,保鲜膜上铺一张紫菜
把调好的米饭铺在紫菜上,在一端涂上酱(本人做了三种口味的),再摆上火腿,黄瓜,蛋皮.
用寿司帘卷起卷紧.初次卷的同学保鲜膜很重要哦!可以一头卷一头拽使菜卷紧实!
切块,摆盘!切块时可在刀上抹油这样比较好切!
沙拉酱味的
橄榄菜味的
老干妈干煸肉丝味的
小贴士：建议黄瓜鸡蛋火腿酱料都可以多放点,虽然卷起来费劲点但吃起来比较有味!
“炎热的夏天,没有必需进厨房理由一步也不想踏进去!于是懒惰的我闷了一锅米饭后逃出了厨房!打开空调在饭桌上完成了后续的工作!”