准备食材：仙草冻粉:100g,混合蜜饯:适量,水:适量,白砂糖:适量,糖浆:适量,蜂蜜:适量,鲜奶油:适量,牛奶:适量
做法：将仙草冻粉与700ml冷水、50g白砂糖搅拌均匀后用中火加热
持续加入2000ml热水不断搅拌仙草糊
待仙草糊微冒泡时离火，离火后继续搅拌至仙草冻无块后放凉备用
取仙草冻切成适当块状，后与适量糖浆、蜂蜜混合均匀放冰箱冷藏1晚
食用时将仙草冻与牛奶、鲜奶油、混合蜜饯搭配即可
小贴士：1.糖浆与蜂蜜的比例为1:2
“夏季解暑圣品”
准备食材：仙草冻粉:100g,混合蜜饯:适量,水:适量,白砂糖:适量,糖浆:适量,蜂蜜:适量,鲜奶油:适量,牛奶:适量
做法：将仙草冻粉与700ml冷水、50g白砂糖搅拌均匀后用中火加热
持续加入2000ml热水不断搅拌仙草糊
待仙草糊微冒泡时离火，离火后继续搅拌至仙草冻无块后放凉备用
取仙草冻切成适当块状，后与适量糖浆、蜂蜜混合均匀放冰箱冷藏1晚
食用时将仙草冻与牛奶、鲜奶油、混合蜜饯搭配即可
小贴士：1.糖浆与蜂蜜的比例为1:2
“夏季解暑圣品”