准备食材：板栗:100g,娃娃菜:1颗,枸杞:30g,油:适量,盐:适量,生抽:适量,淀粉:适量,鸡精:适量
做法：板栗洗干净后切开口，放入锅中煮十分钟
煮好的板栗去掉壳和外面的皮备用，白菜洗干净
白菜去掉老叶子，顺着切成段
枸杞浸泡五分钟
锅中放入水，放入盐和油
放入白菜煮五分钟
然后放入板栗
加入生抽
翻炒均匀后煮五分钟
加入胡椒粉
加入鸡精
水淀粉勾芡即可
小贴士：如果有高汤的话，用高汤来煮，味道会更加好。
“板栗烧白菜应该是一道家常菜，这次买了一颗娃娃菜代替大白菜来和板栗一起烧，加了即可枸杞做点缀，味道还是不错的哦，清淡又营养。
板栗含有大量蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,素有"干果之王"的美称。此外还有很高的食疗价值，有补肾益气和补脾健胃的作用，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
白菜具有较高的易消化营养价值，常吃白菜可预防便秘、痔疮及结肠癌等。白菜含丰富的维生素C，可有效地防治牙龈出血及坏血症，有解热除燥的功效。”