《甜蜜的桂花糯米藕》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:藕:适量,糯米:适量,冰糖:适量,红糖:适量,糖桂花:适量,红枣:适量

做法:糯米提前一天用冷水浸泡。糖桂花在大型超市就会有卖。藕要洗干净去皮,把其中一头切掉一点儿,切掉的头不要丢掉还有用。
把泡好的糯米小心的塞进藕里面,塞进去一点就用筷子慢慢的压一压。
塞好之后把切掉的头重新用牙签固定好。
煮半个小时候加入五六汤匙的红糖。大火煮二十分钟后转小火煮半个小时就可以了。最后捞出来切成片,吃的时候浇上一点糖桂花就可以了。

小贴士:红糖对女生很好,而且用红糖煮的话可以使糯米藕的颜色比较漂亮一点。
把剩下的糯米也煮进去,等糯米藕做好之后其实一锅很香浓的糯米红枣粥也熬好了。
吃糯米藕的时候可以浇上糖桂花,也可以蘸上一点熬好的粥也很好吃。
如果一顿没有吃完可以保存起来,但是下次再吃的时候一定要加热,不然胃里就会觉得不太舒服。

“冬天的时候特别愿意吃一点甜品,桂花糯米藕就是一个很不错的选择。而且很营养,其实做法很简单,就是比较熬时间。”