准备食材：三文鱼:适量,莴笋:1根,胡萝卜:1根,杏鲍菇:1个,姜:适量,酒:适量,葱:适量
做法：蔬菜切丁
加入蚝油翻炒入味
将事先用葱姜料酒胡椒粉腌制好的三文鱼丁入锅翻炒，
再和蔬菜丁放一块炒熟即可
小贴士：蚝油必不可少，三文鱼要事先腌制20分钟
“三文鱼的营养丰富，但是总不敢生吃，如果搭配上新鲜的蔬菜，炒熟吃，不是更有营养吗。”
准备食材：三文鱼:适量,莴笋:1根,胡萝卜:1根,杏鲍菇:1个,姜:适量,酒:适量,葱:适量
做法：蔬菜切丁
加入蚝油翻炒入味
将事先用葱姜料酒胡椒粉腌制好的三文鱼丁入锅翻炒，
再和蔬菜丁放一块炒熟即可
小贴士：蚝油必不可少，三文鱼要事先腌制20分钟
“三文鱼的营养丰富，但是总不敢生吃，如果搭配上新鲜的蔬菜，炒熟吃，不是更有营养吗。”