准备食材：通菜叶:250克,蒜蓉:适量,猪油:适量,盐:适量
做法：将通菜叶洗净切成两段。
蒜蓉剥皮洗净拍扁切碎。
锅中热油，倒入蒜蓉爆香。
再倒入通菜叶翻炒。
炒至变色，加适量盐炒匀即可。
小贴士：通菜很容易熟，宁可生脆也不可过火，脆脆的吃起来才香。
“家里人有喜欢通菜梗的，有喜欢吃通菜叶的，索性将通菜分成两种菜来炒，简单又如各人所意！”
准备食材：通菜叶:250克,蒜蓉:适量,猪油:适量,盐:适量
做法：将通菜叶洗净切成两段。
蒜蓉剥皮洗净拍扁切碎。
锅中热油，倒入蒜蓉爆香。
再倒入通菜叶翻炒。
炒至变色，加适量盐炒匀即可。
小贴士：通菜很容易熟，宁可生脆也不可过火，脆脆的吃起来才香。
“家里人有喜欢通菜梗的，有喜欢吃通菜叶的，索性将通菜分成两种菜来炒，简单又如各人所意！”