《五彩虾仁炒饭》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:虾仁:400克,米饭:500克,香菇:50克,新鲜豌豆:50克,红椒:10克,菠萝:50克,火腿肠:1条,葱:1棵,料酒:1匙,盐:5克,植物油:3匙

做法:新鲜豌豆洗净放入开水中焯十分钟捞出沥干水分备用。
新鲜虾去头尾壳挑虾线后用料酒和盐码味。
蒸好的米饭(最好蒸硬点)
香菇、红椒洗净切成小粒,菠萝用淡盐水泡十分钟后切成小粒,火腿肠切成小粒。
葱洗净切碎。
起锅烧热油,放入虾仁滑散变色捞出,留底油。
放入香菇爆香。
加入豌豆红椒煸炒。
倒入米饭炒散,放少许盐,炒匀。
放入菠萝粒火腿肠翻炒。
最后撒葱,关火,炒匀,利用余温讲葱焖熟。
出锅装饰,是不是成功地让宝贝们美滋滋地吃饭呢?

小贴士:各种食材的量可以依据自己喜好而定!

“迫不及待地想跟大家分享这道五彩缤纷、赏心悦目的虾仁菠萝炒饭,不仅仅是瞬间吸引了宝贝们的眼球,还让宝贝们狼吞虎咽地停不下来[鼓掌]!”