《清炒西瓜皮》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:西瓜皮:半边,大蒜:适量,食油:适量,盐:适量

做法:西瓜吃完去绿皮,清洗干净沥干
切成2-3厘米的小长条,洒上些放盐去下水分
锅内加热食油,放入碎大蒜粒
放入切长的西瓜皮条,不断翻炒
大火翻炒几分钟,使西瓜皮受热均匀至柔软
撒入适量的盐,准备盛出
盛出碗内,太阳花装饰即可,是不是很想吃了呀?

小贴士:西瓜皮不宜炒太久,清清爽爽就是最好味道

“西瓜本身清热出火,夏天家家备有。吃完之后的瓜皮直接弃之那就太可惜了,不如来道清爽美味的小菜吧”