《花脸蘑炒大白菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:花脸蘑:适量,大白菜:适量,精盐:适量,黄豆酱油:适量,大豆油:适量

做法:将花脸蘑洗净。
焯熟。
大白菜洗净 备用。
热锅凉油,先下入炒好的花脸蘑 再下入洗净的大白菜,撒上精盐和酱油,大白菜一熟就出锅。
搭配土豆大酱汤 和豌豆饭 一起上桌

小贴士:花脸蘑 学名花脸香蘑
的确很香 咋一闻还有股果香味 仔细闻就是稍刺激些的蘑菇香
吃起来味道还不错

“昨天逛市场发现有卖山蘑的
浅紫色的蘑菇很是特别 我还是头一回看见 据说叫花脸蘑
买的人不少 应该不会有毒 索性买了一斤
原本要搭配小绿尖椒炒来着 可惜家里只有大白菜 于是就做了道“花脸蘑炒大白菜”
顺便用昨晚切了没炒的土豆片又做了碗土豆大酱汤 搭配刚下来的嫩豌豆做的豌豆饭
既清淡又美味 夏天吃起来还蛮不错滴”