准备食材：土豆:150克,洋葱:150克,油:适量,盐:适量,料酒:适量,鸡精:适量,胡椒粉:适量,辣椒:适量
做法：准备好食材
土豆去皮洗净，切丝，用清水浸泡一下捞出
洋葱洗净切丝
锅里油热，放下土豆丝，加料酒煸炒
待土豆丝有些发蔫，放入洋葱丝煸炒
待闻到洋葱的香味，放盐、胡椒粉、鸡精煸匀，装盘时用红辣椒装饰即可
小贴士：可以加点水炒.
“土豆，有“埋在地里的苹果”的美喻，所以说，多吃土豆没有错！
但是土豆本身没有什么味道，加个洋葱，那就香喷喷的好吃多了！
土豆丝炒洋葱丝，非常简单，又便宜，也是我儿子最喜欢吃的纯蔬菜了。
每次可以吃掉一大盘的！”