《葱香苏打饼干》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:低粉:200克,牛奶:80克,小香葱:适量,小苏打:1/4勺,酵母:5克,熟芝麻:少许,糖:6克,盐:6克,玉米油:40克

做法:牛奶温热,加入酵母,搅匀。
加入玉米油搅匀。
面粉、盐、糖混合后过筛。
小香葱洗净切碎。
盆中倒入面粉,香葱碎,白芝麻,拌匀后,倒入牛奶溶液,和成面团,醒30分钟。
将松弛好的面团擀成薄片。
用模具刻出饼干生胚。
烤箱预热后,放入生胚,180度烤20分钟即可。
好吃的小零食。

小贴士:没有模具,也可以却成小方块喔!

“葱香、奶香味都很浓郁,微咸中略带甜,放凉后十分的酥脆,闺女很喜欢呢!大家也赶紧来试试吧!原来方子里用的是黄油,因家里没有黄油,所以用玉米油代替,感觉还是不错的。”