准备食材:年糕:适量,培根片:适量,小番茄:适量,马苏里拉芝士:适量,蘑菇:适量,洋葱:适量,青椒:适量,盐:适量,黑胡椒粉:适量,披萨草:适量,番茄酱:适量
做法:材料图
将材料分别切块切粒
年糕水里煮沸捞出,蘑菇焯下水捞出,将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗,加一点点盐、黑胡椒、披萨草,挤入番茄酱
将材料翻拌均匀
拌好后移至烤碗中,放几粒青椒
铺上马苏里拉芝士
在上面撒些披萨草
放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。
可以尝到披萨的香味,又可以吃到软糯的年糕,真是两全其美!
小贴士:没有烤箱的,微波炉叮几分钟也适用,小番茄这些容易出水的就不要放了。
“最近很爱吃芝士焗的东西,年糕也是我的最爱,两者结合一下会是什么样子呢!今天就来试试这中西结合的美味吧!”