准备食材：豆腐:300克,香椿:40克,盐:适量,麻辣椒油:适量,芝麻油:适量
做法：豆腐切成小方块，焯水的香椿切成细末。
将豆腐放在热水中焯一下捞出沥水。
将放至微凉的豆腐与香椿末放在一起。
再放一上勺麻辣椒油。
加入几滴芝麻油、盐拌匀。
放上两个樱桃点缀一下。
小贴士：豆腐焯一下水可去掉豆腥味。
“发现真是懒透了，四五月份香椿上市做的这道菜竟没发上来，正好做这个豆腐专栏，在电脑中发现了它。”
准备食材：豆腐:300克,香椿:40克,盐:适量,麻辣椒油:适量,芝麻油:适量
做法：豆腐切成小方块，焯水的香椿切成细末。
将豆腐放在热水中焯一下捞出沥水。
将放至微凉的豆腐与香椿末放在一起。
再放一上勺麻辣椒油。
加入几滴芝麻油、盐拌匀。
放上两个樱桃点缀一下。
小贴士：豆腐焯一下水可去掉豆腥味。
“发现真是懒透了，四五月份香椿上市做的这道菜竟没发上来，正好做这个豆腐专栏，在电脑中发现了它。”