《鸡蛋肉饼汉堡》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:高粉:280克,水:150克,盐:二分之一小勺,生菜叶:8片,沙拉酱:适量,黄油:15克,酵母:3克,鸡蛋:8个,肉饼:8个

做法:除黄油外,所有的食材放入厨师机
搅拌五分钟后加入黄油
继续搅拌5分钟,出膜
把面团放在温暖的地方发酵好
分成小剂子,二发好后,上面刷上蛋液。
放入烤箱,180度烤12分钟。中间切开,加入生菜、鸡蛋、肉饼即可

小贴士:冬天温度较低,把面团放在温暖的地方会更好发酵。
二发一定要到位哦。

“对于孩子,估计天底下的妈妈都一样吧,总是想把最好的全都给孩子。
我家仔仔长得瘦瘦的,每次吃饭的时候,真是想把满桌的好吃的都搬到他的碗里去,可是仔仔却这个不吃那个不吃,以至于,我在做食物的时候,总是千方百计的挑选食材。
做汉堡的时候,塞了个最大的肉饼之后,又煎了个鸡蛋,满满的都是营养哦!”