准备食材：冬瓜:适量,虾皮:适量,姜末:适量,香菜:适量,紫菜:适量,食用油:适量,盐:适量,香油:适量,鸡精:适量
做法：原料
炒锅倒入少许油，放入姜末炒香。
放入冬瓜煸炒。
炒至冬瓜出水后，加适量水，鸡精，紫菜，虾皮盖盖烧一会。
冬瓜煮至软烂后关火，放入少许盐，香油，撒少许香菜末即可。
清淡，爽口的冬瓜汤。
小贴士：如果有新鲜虾仁代替虾皮会更好喝。
“冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。”
准备食材：冬瓜:适量,虾皮:适量,姜末:适量,香菜:适量,紫菜:适量,食用油:适量,盐:适量,香油:适量,鸡精:适量
做法：原料
炒锅倒入少许油，放入姜末炒香。
放入冬瓜煸炒。
炒至冬瓜出水后，加适量水，鸡精，紫菜，虾皮盖盖烧一会。
冬瓜煮至软烂后关火，放入少许盐，香油，撒少许香菜末即可。
清淡，爽口的冬瓜汤。
小贴士：如果有新鲜虾仁代替虾皮会更好喝。
“冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。”