准备食材：糯米粉:500克,紫薯:1个,酒酿:100克,花生:100克,糖桂花:3茶匙,熟油:4茶匙,面粉:2茶匙
做法：准备好糯米粉和紫薯。
准备好糖桂花、花生和酒酿。
紫薯洗净、切片；入微波炉叮熟，压成泥状备用。
花生入微波炉叮3分钟，去皮、捣成粉状；加入糖桂花、熟油、面粉；混合拌匀成馅。
紫薯泥同一半糯米粉混合，和匀成粉团。
另一半糯米粉单独和好成粉团。
两种颜色粉团混合起来。
分成若干小剂子。
汤圆面包入花生馅。
分别包完全部汤圆。
锅中水烧开，下入汤圆；煮开点入冷水；如此三次，煮至汤圆浮起在水面。
倒入酒酿，煮开即可。
小贴士：喜欢甜食可以在馅料或者酒酿中适量加点白糖。
“每年的农历正月十五是我国传统的元宵节。每逢这一天，家家户户都要挂彩灯、放焰火；民间有吃元宵、赏花灯、舞龙等习俗。因为还在年里，家家户户，团团圆圆，一起包汤圆，品元宵，享受着天伦之乐······”