准备食材:鸡腿:适量,啤酒:适量,土豆:适量,大蒜:适量,姜:适量,酱油:适量,红糖:适量
做法:锅里放油, 油热放糖,等到糖化了(注意,炒糖的时候火要小,不然糊了)就下鸡块翻炒两分钟
加入酱油(还是两炒勺) 蒜末,一片姜拍下。。 最后加入两瓶啤酒 。。千万不加水哦
要去掉啤酒末。。大火烧开。。中火炖 10 –15 分钟。。加入土豆块。(也可以加入胡萝卜,蘑菇)炖到收汁就可以,
小贴士:土豆去皮后可以用勺子挖成块儿。。会更入味更好吃的哦。。呵呵 不要光吃土豆哦。。
“这个鸡的做法十分简单,而且味道绝对霸道。。
我本人超级喜欢这个菜哦。。。呵呵”