《双椒韭黄》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:韭黄:200克,青红椒:各1个,盐:适量,鸡精:适量,食用油:适量

做法:所有食材准备好。
韭黄洗净,切成段。
青红椒洗净切成丝。
炒锅加热注油。
先放青红椒丝下锅快速翻炒。
大约1分半钟左右,放入韭黄段下锅。
韭黄稍微出水,放入适量的盐。
食材全部熟时,加入少量的鸡精拌匀,即可关火装盘。

小贴士:1,全程大火快炒,保证食材营养少流失。