《腊肠土豆焖饭》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:大米:一勺半米勺,土豆:一大个,胡萝卜:一根,广味腊肠:三根,青豆:一把,洋葱:四分之一个,盐:适量,鸡精:适量,调和油:适量,水:适量

做法:将土豆胡萝卜去皮切丁,腊肠切横片,葱头切段葱青切花,洋葱切片
锅里放平时炒菜用量的油,放入葱头爆香
再放入腊肠炒香(我用的是小的那种广味腊肠,炒到肥肉透明了就行了)
放入胡萝卜和土豆炒到六成熟
放入洋葱和青豆,炒到洋葱微微发软即可,放入鸡精和盐调味
大米洗净,按照平时煮饭的用量放水即可。放入电饭煲里煮十分钟(最好不要超过十分钟)
将锅里炒好的东西倒入电饭锅内,然后再次确认煲饭就不用再管了,让他自己煲饭到跳起来即可
饭煮好之后让他焖几分钟再端出来,然后拌匀,视自己的口味放盐和鸡精调味
最后撒上葱花就行了!

小贴士:这种做法的搭配可以有很多,例如排骨,鸡胸脯肉,腊肉,牛肉,豆角,玉米,豆皮,小白菜,飘儿白,红薯,老南瓜等等~都可以在焖饭的时候放入!

“非常简单省时间切营养丰富的一道菜!!!!!并且在这基础上可以无限的创新~!”