《鱼饼拼肉丸》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鱼饼:适量,猪肉丸:适量,油:适量,盐:适量,酱油:适量

做法:鱼饼和肉丸切片
下油爆炒鱼饼和肉丸
加入适量酱油和盐
翻炒几下即可出锅

小贴士:鱼饼是一道汉族传统名菜,历来以浙江温州鱼饼和江西赣州鱼饼,广东顺德鱼饼最为有名。最为有名。肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,鱼饼色泽金黄,具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色,是下酒下饭之佳肴。

“平时最喜欢吃鱼饼了,鱼肉做成的鱼饼,经过油炸制成,简单炒一炒就非常好吃。”