准备食材:小米:适量,玉米:适量,莲子:适量,绿豆:适量
做法:小米,水果玉米,莲子绿豆按喜欢的量一起熬
大火熬开小火最少两小时
熬至汤汁浓粘即可
小贴士:熬粥别看简单扔进去即可,但火候很重要,熬到稀稠合适,需要功夫。如果嫌麻烦可以买那种智能电饭锅,粥档两个小时恰好。
“面对山珍海味我永远喜欢那碗小米粥,我们山西人坐月子不是大鱼大肉,靠的就是养人的小米。从宝贝出生那刻起,小米功劳大大的。先是妈妈说谷水可以清除污物,头三天喝了许多的谷水小米水,身体很是舒服。月子里更是离不开它,奶水足足的,宝贝健康结实。每天没有小米粥我就觉得没吃饭呢”