《剁椒炒毛豆》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:毛豆粒:一碗,剁椒:两勺,葱姜末:适量

做法:一汤匙油炒剁椒,剁椒变的油亮就好。
放入豆粒,姜末,翻炒均匀。
少许盐,炒到喜欢的软度,放香葱和鸡精,滴点香油即可。

小贴士:很多菜,比如茄子,豆粒等,都很“吃油”,油少了,容易干锅,而且不油亮,油多了,不健康。那就用水炒吧。

“这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。”